OM ØLVÆRKET

Ølværket er Michael Elis Madsen, Mikkel Ammitzbøll Jensen og Carsten Puggaard Nielsen. Vores designteam består af Lotte Ammitzbøll Jensen, Sven Hornig og Bernd Hobohm.




Vi producerer ca. 500 liter øl ad gangen, og vi er med i samtlige processer; lige fra opskriften og brygprocessen til tapningen og påsætning af etiketter.


Og vi står ikke stille. Der er altid noget, der gærer. Vi afholder ølsmagninger og vinder endog konkurrencer. Vi er rigtig glade for vores bryghus, og det håber vi også, du vil komme til at blive.